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삿포로 맛집 추천: 스프카레 사무라이, 스프카레 라마이 삿포로에 가면 꼭 먹고 와야 하는 음식들이 있죠, 신선한 해산물요리, 양고기 구이인 칭기즈칸, 수프카레등이 그중에 하나인데 그 중에서도 호불호 없이 누구나 먹을 수 있는 음식이 바로 카레입니다. 그런데 이 스프카레, 잘못 고르면 정말 극불호가 될 수 있는 메뉴이기도 해요. 걸쭉하지 않은 묽은 수프에 눅눅해진 야채의 수프카레를 드셔본 적이 있다면 아마 공감하실 겁니다. 7년 전 삿포로를 갔을 때 지나가다 들린 그 수프카레집에서의 그 이 맛도 저 맛도 아닌 맛을 기억하기에 사실 수프카레는 제 기억 속에서 그다지 좋은 메뉴가 아니었지요. 그 이후에도 삿포로역 안 쇼핑몰에 있는 수프카레집도 갔었는데 거기도 마찬가지로 너무 묽은 국물에 맛있다는 생각을 하지 못했었거든요 그러다 몇 년 전에 혼자 삿포로를 갔을 때 .. 2023. 12. 26.
고구마 매일 먹어도 될까? 고구마 다이어트의 진실 요즘 SNS 인플루언서들의 공구를 통해서나 또 농수산 마켓들을 통해서 많이 접하는 것이 바로 고구마입니다. 고구마들 종류도 너무 많아서 우리가 알고 있는 일반적인 고구마, 밤고구마, 호박고구마를 비롯해 요즘은 당근고구마라고 해서 당구마, 베니하루카라고 불리는 꿀고구마 등등 점점 단맛이 강화된 품종들이 많이 나오고 있습니다. 사실 제가 요즘 푹 빠져있는 것 중에 하나가 베니하루카와 당구마인데 하루에 2개씩 꼬박꼬박 먹고 있답니다. 저는 에어프라이기를 이용해서 구워 먹고 있는데 이렇게 구워 먹다 보면 쪄먹지를 못할 정도로 고구마의 단맛이 절정에 이르는데요. 고구마에 대해서 이것저것 알아보다가 급 우울함이 왔답니다. 다이어트를 위해 고구마를 주식으로 드시는 분들도 많으신데 과연 고구마 매일 먹어도 되는 음식일.. 2023. 12. 25.
유방암을 물리칠 수 있는 최고의 음식 이전 포스팅에서 유방암을 부르는 최악의 음식에 대해서 포스팅을 했었는데요 오늘은 유방암을 물리칠 수 있는 최고의 음식에 대해서 알아보려고 합니다. 유방암을 물리칠 수 있는 최고의 음식 1. 콩 콩은 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 식품입니다. 특히, 이소플라본이라는 화합물이 포함되어 있어 유방암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이소플라본은 유방암세포의 성장을 억제하고 면역 체계를 강화하는 효과가 있습니다. 이소플라본이 유방암의 성장과 전이를 촉진하는 효과가 있기 때문에 먹으면 안 된다는 얘기도 있었지만 많은 연구결과에서 콩 자체를 섭취했을 때는 전혀 반대의 효과가 있었다고 하는데요 여성호르몬과 유사한 물질이 들어옴으로써 우리 몸에 있는 에스트로겐이 유방암에 작용하는 것을 오히려 방해하는 .. 2023. 12. 24.
유방암을 부르는 최악의 음식 오늘은 유방암 예방과 치료를 위해 피해야 하는 최악의 음식에 대해 이야기해보려고 합니다. 유방암은 여성들 사이에서 가장 많이 발생하는 암 중 하나로, 건강한 식습관은 예방과 치료에 큰 역할을 합니다. 유방암을 진단받은 많은 환자들의 사례를 보면, 일부 음식은 유방암 발생 위험을 증가시키는 것을 알 수 있습니다. 유방암을 부르는 최악의 음식 1. 알코올, 술은 최악 중에 최악! 많은 연구들을 통해 술이 유방암을 발생시킨다는 연구결과를 보더라도 술은 유방암에 있어서 절대 먹어서는 안 되는 최악의 1번입니다.(개인적으로 이 부분에서 한번 좌절을 했었답니다.) 술은 유방암 발생 위험을 증가시킬 수 있는 요소 중 하나입니다. 알코올은 유방 조직에 부정적인 영향을 끼치며, 여성들의 호르몬 수준을 변화시킬 수 있습니.. 2023. 12. 23.
브로콜리 절대 물에 데치지 마세요!- 올바른 브로콜리 섭취법과 효능 어릴 때부터 '도대체 저걸 왜 먹지?'라는 의문을 갖게 한 음식이 두 가지였는데 하나는 개고기였고 나머지 하나가 브로콜리였습니다. 브로콜리는 우선 아무 맛도 나지 않는 데다가 초장도 싫어라 하던 제겐 초장에 찍어먹는 브로콜리 자체가 혐오 음식 중의 하나가 되었던 거죠. 그러던 제가 브로콜리를 사랑하게 된 건 얼마 되지 않았습니다. 암환자이기에 억지로 처음에 먹기 시작했던 것이 지금은 매끼마다 브로콜리를 먹고 있을 정도로 브로콜리와 사랑에 빠지게 된 것이죠. 항암 효과에 좋은 음식이라 하면 최고로 치는 식재료 브로콜리! 오늘은 브로콜리를 섭취하는 방법과 그 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 올바른 브로콜리의 섭취법 여러분은 브로콜리를 어떻게 드시고 계신가요? 냄비에 물 받아 끓인 물에 살짝~ 브로콜리를.. 2023. 12. 23.
매일 먹는 귤, 내 몸에 일어나는 놀라운 효과 7가지 제철과일을 먹는 것이 건강에 좋다는 건 다 아는 사실이지만 이상 기온으로 인해, 혹한기처럼 얼어붙은 경제로 인해 과일가격이 천정부지로 올라가 마음껏 제철과일을 즐기지 못하는 것이 참 아쉬운 요즘입니다. 특히 귤은 어릴 때부터 한 박스씩 옆에 끼고 손이 노랗게 될 때까지 TV 보면서 먹곤 했는데 말이죠. 귤 먹기 딱 좋은 요즘! 오늘 가지고 온 포스팅 주제는 바로 귤입니다! 맛있는 귤을 매일 먹으면 내 몸에 어떤 놀라운 일이 생기는지 한번 알아보겠습니다. 매일 먹는 귤, 내 몸에 일어나는 놀라운 효과 7가지 1. 다이어트 효과 귤은 저칼로리이면서도 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주는데 도움을 줍니다. 또한 귤에 함유 왼 비타민 C는 신진대사를 촉진시켜 체지방을 태우는 데에도 효과적입니다. 귤은 식이섬유가 풍.. 2023. 12. 22.

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